FLAIR SPOT BAR ANIMA AS NOITES DA ZONA VELHA DO FUNCHAL

Hernan Silva é o mentor do Flair Spot Bar, nasceu na Venezuela e em 2003 romou até à ilha da Madeira onde iniciou a sua actividade de barman na Associação de Barmen da Madeira onde esteve um ano. Depois seguiram-se cerca de dez anos no grupo Porto Bay, nos quais Hernan Silva cultivou o gosto pela profissão, abrindo novos horizontes para a criação do seu próprio sonho: o “Flair Spot Bar”, o 1º bar de flair da Madeira.

O Flair Spot Bar aposta tanto no turismo, mas também na clientela madeirense que inicialmente proucuravam neste espaço a tradicional Poncha, sendo que aos poucos se converteram claramente neste conceito. Segundo o próprio Hernan Silva, foram os madeirenses os principais divulgadores e angariadores de clientes estrangeiros que circulam pela zona velha da cidade.

Hernan Silva rasga sorrisos quando fala dos preços praticados no Flair Spot Bar: de 2.50€ a 13.00€, sendo que os mais caros, são os mais elaborados e levam 4 diferentes sabores de Rum. Os mais proucurados são: o Madeira Island Ice Tea, Pina Colada, Tiki Cocktails, Mojitos e o Sexy Madeira Island que é feito de produtos madeirenses: maracujá, banana, rum da Madeira, sumo de limão. O mix simboliza as cores da ilha da Madeira. Hernan Silva destaca ainda e com orgulho o Flair Spot que é eleborado com vinho e rum da Madeira retratando as cores da casa (preto e dourado). A juntar a este requintado e equilibrado cocktail o seu mentor adiciona uma performance de fogo, tornando este Flair Spot um verdadeiro espectáculo.

Apostanto constantemente na divulgação do Flair Spot Bar, Hernan Silva promove diáriamente happy hours entre as 17h00 e as 18h30 em que o famoso Blosson Madeira cuja aparência é semelhante a um vaso tem o preço apenas de 4.00€ e leva dois tipos de run, maracujá, sumo de lima e chocolate.

 

Hernan Silva leva a sua profissão com paixão e já vai dando consultoria em outros espaços, nomeadamente em bares desde que consiga conciliar com o seu Flair Spot Bar que em breve terá uma música alusiva ao espaço. Nesta vertente Hernan Silva torna-se na personagem de Hernan Silva aka Acan. O nome da canção como não poderia deixar de ser “Flair Spot Bar” é inspirado na mitiologia “Maia” cujo Acan é o Deus da bebida. É um Rap e segundo Hernan Silva trata-se de “um Rap com ciência”. O CD tem várias sonoridades, entre elas uma outra canção que conta a história da caipirinha e nessa altura convidamos de novo Hernan Silva a contar-nos todas as histórias. Esta 1ª canção cuja temática é interessante, é apenas uma das muitas que compõem este CD que sairá em breve e que provavelmente será lançado no Flair Spot Bar.

FLAIR SPOT BAR / COCKTAIL BAR / RUA SANTA MARIA 112 – A, FUNCHAL – MADEIRA. INFO. +351 964182979